Состав
Сахар, масло какао, молоко сухое обезжиренное, жир кондитерский (масла растительные рафинированные дезодорированные (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), эмульгатор (подсолнечный лецитин), антиокислители (бутилгидроксианизол, бутилгидрокситолуол), какао тертое, молоко сухое цельное, сыворотка сухая молочная, молочный жир, регулятор кислотности (кислота лимонная), эмульгатор (лецитин соевый), краситель кармин, ароматизаторы, экстракт ванили. Может содержать орехи и арахис. Молочная шоколадная масса содержит: общий сухой остаток какао — не менее 25,0%, сухой обезжиренный остаток какао — не менее 2,5%, сухой молочный остаток — не менее 12,0%, молочный жир — не менее 2,5%. Общее содержание какао-продуктов в шоколадной массе — не менее 25,0%.
Пищевая и энергетическая ценность
Пищевая ценность 100 г продукта:
белки — 5,0 г.
жиры — 33,0 г.
углеводы — 58,0 г.
Энергетическая ценность 100 г продукта: 2290 кДж/550 ккал.
Условия хранения
Хранить при температуре (18±3) °С и относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света.
Сертификат и декларация
ГОСТ Р 70 337−2022.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции сертифицирована по международному стандарту ISO 22 000:2018.