Обратная связь
Bucherön Stand’Art
Bitter 72%
Bitter 72%
Горький шоколад
Благородные какао-бобы Criollo из Мексики определяют доминанту вкуса — грецкий орех. После дегустации третьего кусочка шоколада становятся различимы ноты фруктов, благородная кедровая древесина, пряные травы. Затем легкий древесный привкус уходит и заменяется ярко выраженным ореховым, с оттенком ангелики. Аромат шоколада интенсивный, терпкий, с различимыми ванильными тонами. BUCHERÖN — дегустационный шоколад для истинных ценителей.
Состав
Какао тертое, сахар, масло какао, какао-порошок, эмульгатор (лецитин соевый), ароматизатор «Ванилин». Может содержать следы молочных продуктов, орехов и арахиса. Общее содержание сухого остатка какао в шоколадной массе — не менее 72%.
Пищевая и энергетическая ценность
Пищевая ценность 100 г продукта* :
белки — 9,0 г.
жиры** — 40,0 г.
углеводы — 31,0 г.
Энергетическая ценность 100 г продукта: 2160 кДж/520 ккал.
* средние значения.
** в том числе насыщенные жирные кислоты — не более 24,0%, в том числе трансизомеры ненасыщенных жирных кислот — 0%.
белки — 9,0 г.
жиры** — 40,0 г.
углеводы — 31,0 г.
Энергетическая ценность 100 г продукта: 2160 кДж/520 ккал.
* средние значения.
** в том числе насыщенные жирные кислоты — не более 24,0%, в том числе трансизомеры ненасыщенных жирных кислот — 0%.
Условия хранения
Хранить при температуре (22±5) °C и относительной влажности воздуха не более 70%.
Не подвергать воздействию прямого солнечного света.
Не подвергать воздействию прямого солнечного света.
Сертификат и декларация
ГОСТ Р 70 337−2022.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции сертифицирована по международному стандарту ISO 22 000:2018.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции сертифицирована по международному стандарту ISO 22 000:2018.
Где купить?
Ищите шоколад BUCHERÖN на полках своих любимых продуктовых магазинов и маркетплейсах.
+ многие другие
Все товары из линейки Bucherön Stand’art