Состав
Cахар, молоко сухое обезжиренное, масло какао, какао тертое, молоко сухое цельное, сыворотка сухая молочная, молочный жир, взрывная карамель (сахар,глюкозный сироп, лактоза, регулятор кислотности (диоксид углерода)), эмульгатор (лецитин соевый), ароматизатор, экстракт ванили. Может содержать орехи и арахис. Молочная шоколадная масса содержит: общий сухой остаток какао — не менее 25,0%, сухой обезжиренный остаток какао — не менее 2,5%, сухой молочный остаток — не менее 12,0%, молочный жир — не менее 2,5%. Общее содержание какао-продуктов в шоколадной массе - не менее 25,0%.
Пищевая и энергетическая ценность
Пищевая ценность 100 г продукта* :
белки — 8,0 г.
жиры** — 31,0 г.
углеводы — 56,0 г.
Энергетическая ценность 100 г продукта: 2230 кДж/540 ккал.
* средние значения.
** в том числе насыщенные жирные кислоты — не более 16,0%, в том числе трансизомеры ненасыщенных жирных кислот — не более 0,5%.
Условия хранения
Хранить при температуре от +5°C до +22°C и относительной влажности воздуха не более 70%.
Не подвергать воздействию прямого солнечного света.
Сертификат и декларация
ГОСТ Р 70 337−2022.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции сертифицирована по международному стандарту ISO 22 000:2018.