Этот шоколад создан с уважением к традициям ярославского кондитерского мастерства, которые продолжает фабрика SOBRANIE. Как и в начале XX века, когда ярославских кондитеров знали вся Россия и Европа, для приготовления шоколада ЯR используются отобранные вручную какао-бобы, растертые и смешанные с натуральным ароматным маслом какао. Обжарка проводится бережно, чтобы сохранить глубину вкуса и естественный аромат какао. Шоколад ЯR из сердца кондитерской столицы России.